根據2020年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃,廣東省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、調味品、餅干、糖果制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等10類(lèi)食品1256批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品1238批次、不合格樣品18批次(見(jiàn)附件),檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染及食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題?,F將具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)標稱(chēng)開(kāi)平市廣森食品有限公司生產(chǎn)的廣森醬油,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
(二)標稱(chēng)開(kāi)平市廣森食品有限公司2020年4月26日和2020年3月19日生產(chǎn)的味極廣森醬油,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
(三)標稱(chēng)朝日新鮮食品(中山)有限公司生產(chǎn)的椰子味鳳凰卷,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州質(zhì)量監督檢測研究院。
(四)廣東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司黃圃購物中心銷(xiāo)售的標稱(chēng)汕頭市動(dòng)心食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的鹽津桃肉Salt Peach,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。
(五)佛山市南海鹽步廣泰百貨超市商場(chǎng)瀝中分店銷(xiāo)售的標稱(chēng)佛山市零食村食品有限公司生產(chǎn)的甘草桃肉,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。
(六)陽(yáng)春市佳惠迎賓店銷(xiāo)售的標稱(chēng)佛山市南海區康寶食品廠(chǎng)生產(chǎn)的馬蹄粉,菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。
(七)陽(yáng)春市五鴻興百貨超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)佛山市南海區康寶食品廠(chǎng)生產(chǎn)的馬蹄粉,菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。
(八)廣州人人樂(lè )超市有限公司繽紛城超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)東莞市比可萬(wàn)食品有限公司生產(chǎn)的原味牛軋沙琪瑪,霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。
(九)廣州市番禺區洛浦聚樂(lè )薈超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)東莞市欣欣食品有限公司生產(chǎn)的長(cháng)崎北海道牛奶味蛋糕,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心)。
二、農獸藥殘留問(wèn)題
(一)潮州市日日鮮商貿有限公司銷(xiāo)售的、來(lái)自汕頭市佰匯蔬菜行的長(cháng)豆(豇豆),滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
(二)云城區黃秀珍豬肉檔銷(xiāo)售的豬肉和豬肝,磺胺類(lèi)(總量)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
三、重金屬污染問(wèn)題
云城區曾景華菜檔銷(xiāo)售的韭菜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
(一)汕頭市龍湖區阿平雜咸攤銷(xiāo)售的標稱(chēng)揭陽(yáng)空港區高盛糧油有限公司生產(chǎn)的食用植物調和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。
(二)標稱(chēng)徐聞縣錦和鎮恒利農產(chǎn)品加工廠(chǎng)生產(chǎn)的菠蘿干,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
(三)汕頭市長(cháng)盛行百貨有限公司國商分店銷(xiāo)售的標稱(chēng)汕頭市汕果食品有限公司生產(chǎn)的大桔大利(涼果類(lèi)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心),復檢機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監督檢測廣州站。
(四)廣東福寧易購超市有限公司揭東分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)揭陽(yáng)市榕城區龍石木盛涼果廠(chǎng)生產(chǎn)的開(kāi)胃梅,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類(lèi)檢測中心),復檢機構為深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心。
廣東省市場(chǎng)監督管理局已要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理,責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規定在監管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。
食品安全消費提示:消費者應當在正規可靠渠道購買(mǎi)所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時(shí)撥打當地投訴舉報電話(huà)12345或12315。
特此通告。
廣東省市場(chǎng)監督管理局
2020年7月16日